- 西餐烹饪(含中西面点) -

西餐烹饪是一个非常有发展前景的专业。学校教学设备齐全、教学材料丰富。理论实践相结合的教学模式,让每一位学生都有足够的实践操作机会。课程内容包含西式面点(蛋糕、泡芙、千层、慕斯、饼干、面包等各种流行甜品)的制作、中式面点(葱油饼、馅饼、包子、花卷、饺子等)的制作。专业代码：740202